foodculture days
foodculture days est une plateforme d’échange articulée autour de trois axes : un festival, des résidences de recherche et un projet éditorial en ligne. Sa mission est de favoriser le partage de connaissances, de pratiques et de savoir-faire liés à l’alimentation.
À la croisée de l’art, de la recherche et de l’action de terrain, foodculture days envisage l’alimentation comme un enjeu culturel, social et politique. La plateforme rassemble des projets multidisciplinaires qui interrogent nos manières de produire, partager et consommer la nourriture à travers des expositions, performances, interventions dans l’espace public, podcasts, ateliers, cuisines collectives et repas ouverts à toutes et tous.
Autant de formes et d’expériences qui invitent à repenser nos manières de faire société autour de l’alimentation, et à imaginer des futurs plus justes, durables et attentifs au vivant.
